佛山黄焖鸡米饭培训
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佛山黄焖鸡米饭培训

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课程详情-佛山黄焖鸡米饭培训

佛山黄焖鸡米饭培训

  

本套课程适合对黄焖鸡米饭感兴趣,有想开黄焖鸡米饭店的创业者报名学习。

  
一、黄焖鸡米饭技术培训介绍:
  传授全套技术,核心调料配方,黄焖鸡米饭调料采购渠道,黄焖鸡米饭开店经营问题的解答等等。
  
二、黄焖鸡米饭培训项目介绍:
  黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃,属于鲁菜系。该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
  明朝开国皇帝朱元璋攻下南京后,天天美酒佳肴,日久,食则无味,品肉无香。一日,国师刘基送去一碗鸡肉,朱元璋吃后赞不绝口,问:这是何物?
  刘基想了想,答曰:此鸡产自浙江仙居,冠黄、羽黄、啄黄,体小肉健、美味可口、营养丰富,型如元宝,又名元宝鸡。朱元璋笑曰:好一个“冠黄、羽黄、啄黄”,故赐名“三黄鸡”。从此,三黄鸡名扬天下,同时也成了宫廷必备品之一。朱元璋对三黄鸡赞不决口,宫廷御厨对三黄鸡的烹制也是花样百出,日新月异,后流传到民间经过人们不断的改进,变成今天深受全国各地人们喜欢的快餐之一。
  食为先黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,选用各种滋补香料及调味品严格按比例调配而成,做成后色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,菜品汤色红亮菜亮,口感滋糯、老道醇厚、油而不腻,令人回味无穷,令人百吃不厌,鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽靓丽,肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成,砂锅内汤汁沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现较好状态。
  
三、黄焖鸡米饭培训内容:
  1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识
  2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方
  3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作
  4、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握
  5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧
  6、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。
  
四、黄焖鸡米饭培训方式:
  按照黄焖鸡米饭标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  
五、黄焖鸡米饭培训时间:
  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

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任**想做夜宵生意,在食为先学习的开心花甲技术,老师教的很好,很用心,而且还不限制学习时间的,里面老师跟我们都像朋友一样,里面设备蛮全的,学习起来还是挺好的。而且味道很好吃。口味很好。也介绍了自己家朋友来学了。
学员电话:1351277**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:容桂分校 | 时间:2018-11-12 10:29:01
懂**表哥表嫂一直从事服装加工行业的,最近听说去食为先学习麻辣烫了,很惊讶,他们做了十多年的服装了,怎么会一下子改行了呢,周末的时候去看望了下,这里的老师挺热情,还有来自五湖四海的学员,连我都心动了,和媳妇商量下去学个包子馒头技术开早餐店
学员电话:1891876**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:南海分校 | 时间:2018-11-12 10:28:52
刘*以前没有吃过成都冒菜,只吃过麻辣烫,上次试了一下,觉得冒菜好吃多了,而且住的地方几家冒菜店的生意都很不错,想着自己也开一家。有个在学校旁卖油炸小吃的朋友叫我来食为先小吃培训看看,前几天特意去品尝了一下,味道真的很不错,而且学的人好多,就报名学习!
学员电话:1819092**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:南海分校 | 时间:2018-11-12 10:28:42
任**我是一位广东人,刚大学毕业两年,一直和朋友打工度日子,后来和朋友有一个意志,放弃打工的日子,打工是不能赚到什么钱的。后来和朋友出去走走市场,大家确定一起学餐饮技术自己开一家做生意。就学校旁卖早餐小吃的朋友叫我来食为先小吃培训看看,前几天特意去品尝了一下,味道真的很不错,而且学的人好多,就报名学习!我们到食为先学习了早餐培训内容--包子,油条,肠粉,豆浆等等,味道好适合大众的口味,现在的店铺生意越来越旺,有时候还忙不多了。
学员电话:1351277**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:南海分校 | 时间:2018-11-12 10:28:22
懂**打算自己开个快餐店,在食为先学的炒菜,我记性不是很好 ,老师很耐心的教我。从基本的刀功,翻锅开始教我的。我以前都不会做菜的。在这里学得挺满意的。说教多少菜就会全部教的。学校环境卫生都很不错。老师态度都很不错
学员电话:1891876**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:禅城分校 | 时间:2018-11-12 10:28:10
刘*在我住的地方附近就有食为先培训基地,所以相对来说较熟悉,所以我当初想开家烤鱼店的时候也选择去参观学习了。不怕不识货最怕货比货,当初我是冲着能试过味道后满意后付钱这个,去约食为先的师傅在附近的烤鱼店吃过了,又在食为先那尝试过食为先师傅做的口味后才学的。信得过,有保障。
学员电话:1819092**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:容桂分校 | 时间:2018-11-12 10:27:54
舍**正规的培训机构,就辞掉了原来的质检工作,我以前都不会做菜的,重新把店搞起来了,打工真辛苦.我们那里刚好是工业园区,工资更是少,有个在学校旁卖油炸小吃的朋友叫我来食为先小吃培训看看,而且价格学员都可以看得到,萝卜牛杂真的真的很多人爱吃,感觉也不错啊。
学员电话:1351776**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:南海分校 | 时间:2018-11-12 10:27:41
陶**一直想在我儿子的小学门口边上开一家油炸烧烤店,在朋友的强烈推荐下就来了食为先学油炸烧烤技术,在师傅的专业指导下,很快就学会了,吃过的顾客都说味道很不错,而且回头客也很多,总的来说就是挺不错的一门技术,如果做小吃类的强烈推荐去试一下。
学员电话:1317677**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:容桂分校 | 时间:2018-11-12 10:27:09
俞**在这个学校培训了一段时间,自己开了个小吃店,养家糊口还是没有任何问题,感谢这家学校的培训。
学员电话:1351566**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:南海分校 | 时间:2018-11-12 10:27:00
余**食为先学了还是很靠谱的,太累了也没啥意思,我以前都不会做菜的,开始整过家早餐店,我是朋友介绍来这里学习的,那个师傅教得很仔细,只吃过麻辣烫,但不知道在哪里能学到技术,我问那老板这些肠粉技术去哪里学的,在这里学的烧烤。
学员电话:1851236**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:容桂分校 | 时间:2018-11-12 10:26:53
程**学做小吃可以晚上做一点小吃摊挡小生意,食为先小吃培训是不错的培训中心,服务很周到,可以学到很多做小吃的方法,很多都是有特色的小吃及特色小菜等,老师讲解的操作步骤比较详细,学起来很容易上手,做出来的东西吃起来的口感很好。
学员电话:1791236**** | 报名课程:佛山黄焖鸡米饭培训 | 网点:南海分校 | 时间:2018-11-12 10:26:45

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